Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
kryddor

Nykyinen ruokalista vanhustenhuolto

Soumenkieliset ruokalistat on myöhässä. Ne yulkaistaan niin nopeaa kuin mahdollista.

 

Viikko 4 20.–26. tammikuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike ja puolukkasurvos ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu- ja linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto

Perjantai
Lounas Kanapata paprikalla ja currylla, keitetyt perunat
Kasv. Quornpata paprikalla ja currylla ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papuburgeri, valkoviinikastike ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat

Viikko 5 27. tammikuuta – 2. helmikuuta

Maanantai
Lounas Lihamureke, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismureke, kermakastike ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Falumakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, skagenkastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasviskaalikeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Gratinoitu kassler ananaksen kera ja keitetyt perunat
Kasv. Gratinoitu quorn ananaksen kera ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Uunikala vihanneksilla, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Linnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvislinnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat

Viikko 6 3.– 9. helmikuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata Åmålin tapaan ja riisi
Kasv. Kasvismakkarapata Åmålin tapaan ja riisi

Tiistai
Lounas Lihapyörykät ja maidossa haudutetut makaronit
Kasv. Kasvispyörykät, maidossa haudutetut makaronit

Keskiviikko
Lounas Sinappi-kapris-kalavuoka ja keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Chili con carne ja riisi
Kasv. Chili sin carne ja riisi

Lauantai
Lounas Paistettu turska, kylmä äyriäiskastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, kylmä tillikastike ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Wallenbergin pihvi, kermakastike, puolukkasurvos ja perunamuusi
Kasv. Kasvisjauhepyörykät, kermakastike, puolukkasurvos ja perunamuusi

Viikko 7 10.–16. helmikuuta

Maanantai
Lounas Kukkakaali-kinkkugratiini ja keitetyt perunat
Kasv. Kukkakaaligratiini ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Marengo-kanapata ja riisi
Kasv. Linssipata ja riisi

Keskiviikko
Lounas Kalapata juureksilla ja sahramilla, keitetyt perunat
Kasv. Quornkasvispata sienillä ja juureksilla, keitetyt perunat

Torstai
Lounas Pinaattikeitto puolikkaan kananmunan kera, raejuustokakku, hillo ja kerma
Kasv. Pinaattikeitto puolikkaan kananmunan kera, raejuustokakku, hillo ja kerma

Perjantai
Lounas Kaalikääryleet, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalikääryleet, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Lohipyttipannu ja kylmä yrttikastike
Kasv. Juurespyttipannu ja kylmä yrttikastike

Sunnuntai
Lounas Porsaanleike, viherpippurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvisleike, viherpippurikastike ja keitetyt perunat

Viikko 8 17. – 23. helmikuuta

Maanantai
Lounas Pannupihvi, sipuliliemi, maustekurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Parsakaalipihvit, sipuliliemi, maustekurkut ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Perunamykyt paistetulla sianlihalla, valkokastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Uunisei keitetyn kananmunan ja piparjuuren kera, ruskistettu voikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvit keitetyn kananmunan ja piparjuuren kera, ruskistettu voikastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto ja pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Kanagratiini dijonsinapilla ja keitetyt perunat
Kasv. Välimeren gratiini

Lauantai
Lounas Lohifilee fetajuustotäytteellä, basilikamajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, basilikamajoneesi ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat



 

Viikko 4 20.–26. tammikuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Kalapata à la Taube, keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike ja puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karviaiskiisseli
Päivällinen Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu- ja linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Porsaanleike, viherpippurikastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Päivällinen Riistapata ja riisi

Perjantai
Lounas Kanapata paprikalla ja currylla, keitetyt perunat
Kasv. Quornpata paprikalla ja currylla ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Appelsiinikiisseli
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papuburgeri, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli
Päivällinen Häränlihakepakot, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Suklaavanukas ja kermavaahto
Päivällinen Munakas katkarapumuhennoksella

Viikko 5 27. tammikuuta – 2. helmikuuta

Maanantai
Lounas Lihamureke, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismureke, kermakastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mansikkakeitto
Päivällinen Maa-artisokkakeitto ranskankerman kera

Tiistai
Lounas Falumakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli
Päivällinen Wallenbergin pihvi, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, skagenkastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Trooppinen kiisseli
Päivällinen Riimisuolattu häränrinta, sinappikastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasviskaalikeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Kalapaistos tomaatilla, oreganolla ja basilikalla, keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Gratinoitu kassler ananaksen kera ja keitetyt perunat
Kasv. Gratinoitu quorn ananaksen kera ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Päärynäkiisseli
Päivällinen Appelsiininmakuinen kanapata ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Uunikala vihanneksilla, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja suklaakastike
Päivällinen Aurinkokuivattua tomaattia, fetajuustoa, pinaattia ja oliiveja sisältävä piirakka kylmän sweetchilikastikkeen kera

Sunnuntai
Lounas Linnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvislinnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Omenakakku ja kardemummakerma
Päivällinen Talon erikoinen

Viikko 6 3.– 9. helmikuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata Åmålin tapaan ja riisi
Kasv. Kasvismakkarapata Åmålin tapaan ja riisi
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Kalapyörykät tillikastikkeessa, keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Lihapyörykät ja maidossa haudutetut makaronit
Kasv. Kasvispyörykät, maidossa haudutetut makaronit
Jälkiruoka Omenakiisseli
Päivällinen Kesäkeitto

Keskiviikko
Lounas Sinappi-kapris-kalavuoka ja keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Veripalttu pekonilla ja puolukkasurvos

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Kanapasta aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla

Perjantai
Lounas Chili con carne ja riisi
Kasv. Chili sin carne ja riisi
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu turska, kylmä äyriäiskastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, kylmä tillikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Sitruunahyydyke
Päivällinen Lapskoussi, punajuuret

Sunnuntai
Lounas Wallenbergin pihvi, kermakastike, puolukkasurvos ja perunamuusi
Kasv. Kasvisjauhepyörykät, kermakastike, puolukkasurvos ja perunamuusi
Jälkiruoka Mustikkapiiras ja vaniljakastike
Päivällinen Mannapuuro

Viikko 7 10.–16. helmikuuta

Maanantai
Lounas Kukkakaali-kinkkugratiini ja keitetyt perunat
Kasv. Kukkakaaligratiini ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Päärynäkiisseli
Päivällinen Paneroitu kala, kylmä pikkelssisalaatti ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Marengo-kanapata ja riisi
Kasv. Linssipata ja riisi
Jälkiruoka Raparperikiisseli
Päivällinen Suomalainen lihakeitto

Keskiviikko
Lounas Kalapata juureksilla ja sahramilla, keitetyt perunat
Kasv. Quornkasvispata sienillä ja juureksilla, keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Kalkkuna-pastapaistos

Torstai
Lounas Pinaattikeitto puolikkaan kananmunan kera, raejuustokakku, hillo ja kerma
Kasv. Pinaattikeitto puolikkaan kananmunan kera, raejuustokakku, hillo ja kerma
Päivällinen Jauhelihapiirakka ja kylmä sweetchilikastike

Perjantai
Lounas Kaalikääryleet, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalikääryleet, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vaniljasydän
Päivällinen Leikkeleet ja perunasalaatti

Lauantai
Lounas Lohipyttipannu ja kylmä yrttikastike
Kasv. Juurespyttipannu ja kylmä yrttikastike
Jälkiruoka Mangohilloke
Päivällinen Kanafilee, siiderikastike ja juurespaistos

Sunnuntai
Lounas Porsaanleike, viherpippurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvisleike, viherpippurikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Aprikoosipiiras, kookosmurutaikina
Päivällinen Talon erikoinen

Viikko 8 17. – 23. helmikuuta

Maanantai
Lounas Pannupihvi, sipuliliemi, maustekurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Parsakaalipihvit, sipuliliemi, maustekurkut ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Raparperikiisseli
Päivällinen Maukas kalakeitto

Tiistai
Lounas Perunamykyt paistetulla sianlihalla, valkokastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Hedelmäsalaatti kermavaahdon kera
Päivällinen Vasikanlihahyytelö, punajuurisalaatti ja perunamuusi

Keskiviikko
Lounas Uunisei keitetyn kananmunan ja piparjuuren kera, ruskistettu voikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvit keitetyn kananmunan ja piparjuuren kera, ruskistettu voikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto
Päivällinen Makkarapata à la Åmål ja riisi

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto ja pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Gratinoitu kassler, herkkusienikastike ja keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Kanagratiini dijonsinapilla ja keitetyt perunat
Kasv. Välimeren gratiini
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Lohifilee fetajuustotäytteellä, basilikamajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, basilikamajoneesi ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Omenakakku kardemummakerman kera
Päivällinen Keittokinkku, vihannessalaatti ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkapiiras ja vaniljakastike
Päivällinen Mannapuuro

 

Viikko 4 20.–26. tammikuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike ja puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Karviaiskiisseli

Keskiviikko
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu- ja linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto

Perjantai
Lounas Kanapata paprikalla ja currylla, keitetyt perunat
Kasv. Quornpata paprikalla ja currylla ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Appelsiinikiisseli

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papuburgeri, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustaherukkakiisseli

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Suklaavanukas ja kermavaahto

Viikko 5 27. tammikuuta – 2. helmikuuta

Maanantai
Lounas Lihamureke, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismureke, kermakastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Mansikkakeitto

Tiistai
Lounas Falumakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, skagenkastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Trooppinen kiisseli

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasviskaalikeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Gratinoitu kassler ananaksen kera ja keitetyt perunat
Kasv. Gratinoitu quorn ananaksen kera ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Päärynäkiisseli

Lauantai
Lounas Uunikala vihanneksilla, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vaniljajäätelö ja suklaakastike

Sunnuntai
Lounas Linnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvislinnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Omenakakku ja kardemummakerma

Viikko 6 3.– 9. helmikuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata Åmålin tapaan ja riisi
Kasv. Kasvismakkarapata Åmålin tapaan ja riisi
Jälkiruoka Karhunvatukkakeitto ja kermavaahto

Tiistai
Lounas Lihapyörykät ja maidossa haudutetut makaronit
Kasv. Kasvispyörykät, maidossa haudutetut makaronit
Jälkiruoka Omenakiisseli

Keskiviikko
Lounas Sinappi-kapris-kalavuoka ja keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Chili con carne ja riisi
Kasv. Chili sin carne ja riisi
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli

Lauantai
Lounas Paistettu turska, kylmä äyriäiskastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, kylmä tillikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Sitruunahyydyke

Sunnuntai
Lounas Wallenbergin pihvi, kermakastike, puolukkasurvos ja perunamuusi
Kasv. Kasvisjauhepyörykät, kermakastike, puolukkasurvos ja perunamuusi
Jälkiruoka Mustikkapiiras ja vaniljakastike

Viikko 7 10.–16. helmikuuta

Maanantai
Lounas Kukkakaali-kinkkugratiini ja keitetyt perunat
Kasv. Kukkakaaligratiini ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Päärynäkiisseli

Tiistai
Lounas Marengo-kanapata ja riisi
Kasv. Linssipata ja riisi
Jälkiruoka Raparperikiisseli

Keskiviikko
Lounas Kalapata juureksilla ja sahramilla, keitetyt perunat
Kasv. Quornkasvispata sienillä ja juureksilla, keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkakeitto ja kermavaahto

Torstai
Lounas Pinaattikeitto puolikkaan kananmunan kera, raejuustokakku, hillo ja kerma
Kasv. Pinaattikeitto puolikkaan kananmunan kera, raejuustokakku, hillo ja kerma

Perjantai
Lounas Kaalikääryleet, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalikääryleet, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Vaniljasydän

Lauantai
Lounas Lohipyttipannu ja kylmä yrttikastike
Kasv. Juurespyttipannu ja kylmä yrttikastike
Jälkiruoka Mangohilloke

Sunnuntai
Lounas Porsaanleike, viherpippurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvisleike, viherpippurikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Aprikoosipiiras, kookosmurutaikina

Viikko 8 17. – 23. helmikuuta

Maanantai
Lounas Pannupihvi, sipuliliemi, maustekurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Parsakaalipihvit, sipuliliemi, maustekurkut ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Raparperikiisseli

Tiistai
Lounas Perunamykyt paistetulla sianlihalla, valkokastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Hedelmäsalaatti kermavaahdon kera

Keskiviikko
Lounas Uunisei keitetyn kananmunan ja piparjuuren kera, ruskistettu voikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvit keitetyn kananmunan ja piparjuuren kera, ruskistettu voikastike ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Ruusunmarjakeitto ja kermavaahto

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto ja pannukakku, hillo ja kermavaahto

Perjantai
Lounas Kanagratiini dijonsinapilla ja keitetyt perunat
Kasv. Välimeren gratiini
Jälkiruoka Aprikoosikiisseli

Lauantai
Lounas Lohifilee fetajuustotäytteellä, basilikamajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, basilikamajoneesi ja keitetyt perunat
Jälkiruoka Omenakakku kardemummakerman kera

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Jälkiruoka Mustikkapiiras ja vaniljakastike

 

Viikko 4 20.–26. tammikuuta

Maanantai
Lounas Falumakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, valkoiset pavut tomaattikastikkeessa ja keitetyt perunat
Päivällinen Kalapata à la Taube, keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Kaalilaatikko, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalilaatikko, kermakastike ja puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Päivällinen Suurustettu kasviskeitto

Keskiviikko
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu- ja linssipihvit, sipulikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Porsaanleike, viherpippurikastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Kasv. Parsakaalikeitto, mannavanukas ja mehukeitto
Päivällinen Riistapata ja riisi

Perjantai
Lounas Kanapata paprikalla ja currylla, keitetyt perunat
Kasv. Quornpata paprikalla ja currylla ja keitetyt perunat
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu suolasilli, sipulikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papuburgeri, valkoviinikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Häränlihakepakot, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Porsaanpaisti luumutäytteellä, kermakastike, hyytelö ja keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Päivällinen Munakas katkarapumuhennoksella

Viikko 5 27. tammikuuta – 2. helmikuuta

Maanantai
Lounas Lihamureke, kermakastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvismureke, kermakastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Maa-artisokkakeitto ranskankerman kera

Tiistai
Lounas Falumakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Soijamakkara, piparjuurikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Wallenbergin pihvi, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat

Keskiviikko
Lounas Paistettu punakampela, skagenkastike ja keitetyt perunat
Kasv. Punajuuripihvit, skagenkastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Riimisuolattu häränrinta, sinappikastike ja keitetyt perunat

Torstai
Lounas Kaali-makkarakeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasviskaalikeitto, uunijuusto, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Kalapaistos tomaatilla, oreganolla ja basilikalla, keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Gratinoitu kassler ananaksen kera ja keitetyt perunat
Kasv. Gratinoitu quorn ananaksen kera ja keitetyt perunat
Päivällinen Appelsiininmakuinen kanapata ja keitetyt perunat

Lauantai
Lounas Uunikala vihanneksilla, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvispihvi, tillimajoneesi ja keitetyt perunat
Päivällinen Aurinkokuivattua tomaattia, fetajuustoa, pinaattia ja oliiveja sisältävä piirakka kylmän sweetchilikastikkeen kera

Sunnuntai
Lounas Linnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvislinnapata, suolakurkku ja keitetyt perunat
Päivällinen Talon erikoinen

Viikko 6 3.– 9. helmikuuta

Maanantai
Lounas Makkarapata Åmålin tapaan ja riisi
Kasv. Kasvismakkarapata Åmålin tapaan ja riisi
Päivällinen Kalapyörykät tillikastikkeessa, keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Lihapyörykät ja maidossa haudutetut makaronit
Kasv. Kasvispyörykät, maidossa haudutetut makaronit
Päivällinen Kesäkeitto

Keskiviikko
Lounas Sinappi-kapris-kalavuoka ja keitetyt perunat
Kasv. Tomaatti-parsakaaligratiini, keitetyt perunat
Päivällinen Veripalttu pekonilla ja puolukkasurvos

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Kanapasta aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla

Perjantai
Lounas Chili con carne ja riisi
Kasv. Chili sin carne ja riisi
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Paistettu turska, kylmä äyriäiskastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipihvit, kylmä tillikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Lapskoussi, punajuuret

Sunnuntai
Lounas Wallenbergin pihvi, kermakastike, puolukkasurvos ja perunamuusi
Kasv. Kasvisjauhepyörykät, kermakastike, puolukkasurvos ja perunamuusi
Päivällinen Mannapuuro

Viikko 7 10.–16. helmikuuta

Maanantai
Lounas Kukkakaali-kinkkugratiini ja keitetyt perunat
Kasv. Kukkakaaligratiini ja keitetyt perunat
Päivällinen Paneroitu kala, kylmä pikkelssisalaatti ja keitetyt perunat

Tiistai
Lounas Marengo-kanapata ja riisi
Kasv. Linssipata ja riisi
Päivällinen Suomalainen lihakeitto

Keskiviikko
Lounas Kalapata juureksilla ja sahramilla, keitetyt perunat
Kasv. Quornkasvispata sienillä ja juureksilla, keitetyt perunat
Päivällinen Kalkkuna-pastapaistos

Torstai
Lounas Pinaattikeitto puolikkaan kananmunan kera, raejuustokakku, hillo ja kerma
Kasv. Pinaattikeitto puolikkaan kananmunan kera, raejuustokakku, hillo ja kerma
Päivällinen Jauhelihapiirakka ja kylmä sweetchilikastike

Perjantai
Lounas Kaalikääryleet, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Kasv. Kasviskaalikääryleet, kermakastike, puolukkahillo ja keitetyt perunat
Päivällinen Leikkeleet ja perunasalaatti

Lauantai
Lounas Lohipyttipannu ja kylmä yrttikastike
Kasv. Juurespyttipannu ja kylmä yrttikastike
Päivällinen Kanafilee, siiderikastike ja juurespaistos

Sunnuntai
Lounas Porsaanleike, viherpippurikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Kasvisleike, viherpippurikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Talon erikoinen

Viikko 8 17. – 23. helmikuuta

Maanantai
Lounas Pannupihvi, sipuliliemi, maustekurkut ja keitetyt perunat
Kasv. Parsakaalipihvit, sipuliliemi, maustekurkut ja keitetyt perunat
Päivällinen Maukas kalakeitto

Tiistai
Lounas Perunamykyt paistetulla sianlihalla, valkokastike ja keitetyt perunat
Kasv. Papu-linssipata ja keitetyt perunat
Päivällinen Vasikanlihahyytelö, punajuurisalaatti ja perunamuusi

Keskiviikko
Lounas Uunisei keitetyn kananmunan ja piparjuuren kera, ruskistettu voikastike ja keitetyt perunat
Kasv. Polentapihvit keitetyn kananmunan ja piparjuuren kera, ruskistettu voikastike ja keitetyt perunat
Päivällinen Makkarapata à la Åmål ja riisi

Torstai
Lounas Hernekeitto, pannukakku, hillo ja kermavaahto
Kasv. Kasvishernekeitto ja pannukakku, hillo ja kermavaahto
Päivällinen Gratinoitu kassler, herkkusienikastike ja keitetyt perunat

Perjantai
Lounas Kanagratiini dijonsinapilla ja keitetyt perunat
Kasv. Välimeren gratiini
Päivällinen Talon erikoinen

Lauantai
Lounas Lohifilee fetajuustotäytteellä, basilikamajoneesi ja keitetyt perunat
Kasv. Porkkanapihvit, basilikamajoneesi ja keitetyt perunat
Päivällinen Keittokinkku, vihannessalaatti ja keitetyt perunat

Sunnuntai
Lounas Naudanpaisti, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Kasv. Quornfilee, kermakastike ja hyytelö sekä keitetyt perunat
Päivällinen Mannapuuro

 

Viikko 4 20.–26. tammikuuta

Maanantai Kalapata à la Taube, keitetyt perunat
Tiistai
Suurustettu kasviskeitto
Keskiviikko
Porsaanleike, viherpippurikastike ja keitetyt perunat
Torstai
Riistapata ja riisi
Perjantai
Talon erikoinen
Lauantai
Häränlihakepakot, kermakastike, suolakurkut ja keitetyt perunat
Sunnuntai
Munakas katkarapumuhennoksella

Viikko 5 27. tammikuuta – 2. helmikuuta

Maanantai Maa-artisokkakeitto ranskankerman kera
Tiistai
Wallenbergin pihvi, kermakastike, puolukkasurvos ja keitetyt perunat
Keskiviikko
Riimisuolattu häränrinta, sinappikastike ja keitetyt perunat Torstai Kalapaistos tomaatilla, oreganolla ja basilikalla, keitetyt perunat
Perjantai
Appelsiininmakuinen kanapata ja keitetyt
Lauantai
Aurinkokuivattua tomaattia, fetajuustoa, pinaattia ja oliiveja sisältävä piirakka kylmän sweetchilikastikkeen kera
Sunnuntai
Talon erikoinen

Viikko 6 3.– 9. helmikuuta

Maanantai Kalapyörykät tillikastikkeessa, keitetyt perunat
Tiistai
Kesäkeitto
Keskiviikko
Veripalttu pekonilla ja puolukkasurvos
Torstai
Kanapasta aurinkokuivatuilla tomaateilla ja basilikalla
Perjantai
Talon erikoinen
Lauantai
Lapskoussi, punajuuret
Sunnuntai
Mannapuuro

Viikko 7 10.–16. helmikuuta

Maanantai Paneroitu kala, kylmä pikkelssisalaatti ja keitetyt perunat
Tiistai
Suomalainen lihakeitto
Keskiviikko
Kalkkuna-pastapaistos
Torstai
Jauhelihapiirakka ja kylmä sweetchilikastike
Perjantai
Leikkeleet ja perunasalaatti
Lauantai
Kanafilee, siiderikastike ja juurespaistos
Sunnuntai
Talon erikoinen

Viikko 8 17. – 23. helmikuuta

Maanantai Maukas kalakeitto
Tiistai
Vasikanlihahyytelö, punajuurisalaatti ja perunamuusi
Keskiviikko
Makkarapata à la Åmål ja riisi
Torstai
Gratinoitu kassler, herkkusienikastike ja keitetyt perunat
Perjantai
Talon erikoinen
Lauantai
Keittokinkku, vihannessalaatti ja keitetyt perunat
Sunnuntai
Mannapuuro