Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
  • Bekämpningen av afrikansk svinpest pågår fortfarande i Fagersta. De här restriktionerna gäller i den smittade zonen. Mer information
En tallrik med mat

Matsedel restaurang Koltrasten, Stolpvreten & Malmen

Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan

Vecka 6 5 – 11 februari

Måndag
Lunch Isterband med stuvad potatis och rödbetor
Veg Sojakorv med stuvad potatis och rödbetor

Tisdag
Lunch Biff à la Lidström med skysås och stekt potatis
Veg Rödbetsbiff med skysås och stekt potatis

Onsdag
Lunch Pocherad kummel med ägg- och persiljesås och kokt potatis
Veg Selleribiff med ägg- och persiljesås och kokt potatis

Torsdag
Lunch Blomkålssoppa med pannkaka, sylt och grädde
Veg Blomkålssoppa med pannkaka, sylt och grädde

Fredag
Lunch Kycklingfilé med currysås och ris
Veg Quornfilé med currysås och risr

Lördag
Lunch Stekt rödspätta med dansk remouladsås och kokt potatis
Veg Majsbiff med dansk remouladsås och kokt potatis

Söndag
Lunch Pepparrotskött med kokt potatis
Veg Vegetariskt pepparrotskött med kokt potatis

Vecka 7 12 – 18 februari

Måndag
Lunch Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Veg Gräddstuvad rotfruktspytt med rödbetor och stekt ägg

Tisdag
Lunch Korvstroganoff med ris
Veg Sojakorvstroganoff med ris

Onsdag
Lunch Stekt strömming med skirat smör och potatismos
Veg Selleribiff med skirat smör och potatismos

Torsdag
Lunch Ärtsoppa med pannkaka, sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa med pannkaka, sylt och grädde

Fredag
Lunch Oxjärpar med gräddsås, saltgurka och kokt potatis
Veg Vegetarisk färsjärpe med gräddsås, saltgurka och kokt potatis

Lördag
Lunch Ugnsbakad fläskkotlett med kokt potatis
Veg Örtbakad quornfilé med kokt potatis

Söndag
Lunch Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Veg Vegetarisk kalops med rödbetor och kokt potatis

Vecka 8 19 – 25 februari

Måndag
Lunch Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Veg Polentabiffar med löksås och kokt potatis

Tisdag
Lunch Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färslimpa med gräddsås och kokt potatis

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med apelsin och chili och kokt potatis
Veg Auberginegratäng med kokt potatis

Torsdag
Lunch Köttfärssoppa med creme fraiche och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk färssoppa med creme fraiche och pannkaka med sylt och grädde

Fredag
Lunch Chilikassler med kokt potatis
Veg Chiliquorn med kokt potatis

Lördag
Lunch Kokt torsk med dillsås och kokt potatis
Veg Bön- och linsbiffar med dillsås och kokt potatis

Söndag
Lunch Porterstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis

Vecka 9 26 februari – 3 mars

Måndag
Lunch Kycklinglevergryta med bacon och kokt potatis
Veg Vegetarisk gryta med quorn, svamp och rotfrukter med kokt potatis

Tisdag
Lunch Kokt fläskkorv med rotmos
Veg Sojakorv med rotmos

Onsdag
Lunch Stekt saltsill med löksås och kokt potatis
Veg Morotsbiff med löksås och kokt potatis

Torsdag
Lunch Spenatsoppa med ägghalva och saffranspannkaka med sylt och grädde
Veg Spenatsoppa med ägghalva och saffranspannkaka med sylt och grädde

Fredag
Lunch Kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Vegetariska kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis

Lördag
Lunch Schweizare med pepparsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färsbiff med pepparsås och kokt potatis

Söndag
Lunch Fiskgratäng med kräftstjärtar och potatismos
Veg Potatisgratäng med sojafärs, tomat och spenat

Vecka 10 4 mars – 10 mars

Måndag
Lunch Biffstroganoff med ris
Veg Rotfruktsstroganoff med ris

Tisdag
Lunch Kokt rimmad oxbringa med stuvad morot och kokt potatis
Veg Quornschnitzel med stuvad morot och kokt potatis

Onsdag
Lunch Laxpudding med skirat smör och pressgurka
Veg Vegetarisk makaronipudding med skirat smör och pressgurka

Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde

Fredag
Lunch Kycklinggryta Marengo med kokt potatis
Veg Kikärtsgryta med spenat och vitlök och kokt potatis

Lördag
Lunch Pocherad sej med vitvinssås och kokt potatis
Veg Bönburgare med vitvinssås och kokt potatis

Söndag
Lunch Skinkstek med apelsinsmak, gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Örtgratinerad quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis

Vecka 11 11 – 17 mars

Måndag
Lunch Pyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Veg Rotfruktspyttipanna med rödbetor och stekt ägg

Tisdag
Lunch Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Vegetariska köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med senap och kapris och kokt potatis
Veg Broccoligratäng med tomater och kokt potatis

Torsdag
Lunch Husets soppa med pannkaka, sylt och grädde
Veg Vegetarisk husets soppa med pannkaka, sylt och grädde

Fredag
Lunch Köttfärssås med spagetti
Veg Vegetarisk färssås med spagetti

Lördag
Lunch Varmrökt lax med romsås och kokt potatis
Veg Majsbiff med romsås och kokt potatis

Söndag
Lunch Burgundisk köttgryta med ris
Veg Burgundisk quorngryta med ris