Vecka 49 2 - 8 december

Måndag
Lunch Pyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Veg Rotfruktspyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Dessert Katrinplommonkräm
Middag Potatis- och purjolökssoppa

Tisdag
Lunch Korvstroganoff och ris
Veg Sojakorvstroganoff och ris
Dessert Mangosoppa med gräddklick
Middag Kycklinggryta med apelsinsmak och kokt potatis

Onsdag
Lunch Stekt strömming med skirat smör och potatismos
Veg Selleribiff med skirat smör och potatismos
Dessert Rabarberkräm
Middag Omelett med sparrisstuvning

Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Middag Blodpudding med bacon och rårörda lingon

Fredag
Lunch Finsk laxlåda och kokt potatis
Veg Morotslåda och kokt potatis
Dessert Finsk klappgröt
Middag Oxjärpar med gräddsås, saltgurka och kokt potatis

Lördag
Lunch Fläskkotlett i ugn och kokt potatis
Veg Örtbakad quornfilé och kokt potatis
Dessert Fruktsallad med gräddklick
Middag Kallskuret och fransk potatissallad

Söndag
Lunch Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Veg Vegetarisk kalops med rödbetor och kokt potatis
Dessert Chokladpudding med vispad grädde
Middag Vad huset bjuder

Vecka 50 9 - 15 december

Måndag
Lunch Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Veg Polentabiff med löksås och kokt potatis
Dessert Jordgubbskräm
Middag Fiskgryta a la Taube och kokt potatis

Tisdag
Lunch Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färslimpa med gräddsås och kokt potatis
Dessert Körsbärssoppa
Middag Ängamat

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med apelsin och chili och kokt potatis
Veg Auberginegratäng
Dessert Krusbärskräm
Middag Äggakaka med fläsk och rårörda lingon

Torsdag
Lunch Köttfärssoppa med creme fraiche och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk färssoppa med creme fraiche och pannkaka med sylt och grädde
Middag Kycklinggryta med paprika och curry och ris

Fredag
Lunch Lutfisk med vitsås och kokt potatis
Veg Sojakorv med vitsås och kokt potatis
Dessert Skogsbärskräm
Middag Vad huset bjuder

Lördag
Lunch Chilikassler och ris
Veg Chiliquorn och ris
Dessert Nyponsoppa med mandelbiskvier och vaniljglass
Middag Kaprisfyllda biffar med dijonsås och kokt potatis

Söndag
Lunch Porterstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis
Dessert Äppelkaka med kardemummagrädde
Middag Västerbottenostpaj med gräddfilssås

Vecka 51 16 - 22 december

Måndag
Lunch Kycklinglevergryta med bacon och kokt potatis
Veg Vegetarisk gryta med quorn, svamp och rotfrukter och kokt potatis
Dessert Krusbärssoppa med gräddklick
Middag Grönsakssoppa

Tisdag
Lunch Kokt fläskkorv och rotmos
Veg Sojakorv och rotmos
Dessert Drottningkräm
Middag Viltskavspanna

Onsdag
Lunch Stekt saltsill med löksås och kokt potatis
Veg Morotsbiff med löksås och kokt potatis
Dessert Äppelkräm
Middag Kalvsylta med rödbetssallad och kokt potatis

Torsdag
Lunch Spenatsoppa med ägghalva och saffranspannkaka med sylt och grädde
Veg Spenatsoppa med ägghalva och saffranspannkaka med sylt och grädde
Middag Rotfruktsgryta med bacon och kokt potatis

Fredag
Lunch Kåldomar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Vegetariska kåldolmar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Dessert Blandad fruktkräm
Middag Rödspätta med dillmajonnäs och kokt potatis

Lördag
Lunch Kycklinggryta och ris
Veg Vegetarisk gryta och ris
Dessert Vaniljglass med chokladsås
Middag Lasagne

Söndag
Lunch Fiskgratäng med kräftstjärtar och potatismos
Veg Potatisgratäng med sojafärs, tomat och spenat
Dessert Mjuk pepparkaka
Middag Vad huset bjuder

Vecka 52 23 - 29 december

Måndag
Lunch Biffstroganoff och ris
Veg Rotfruktsstroganoff och ris
Dessert Päronkräm
Middag Grön ärtpurésoppa och våfflor med grädde och sylt

Tisdag
Lunch Jullunch
Veg Vegetarisk jullunch
Dessert Jultårta
Middag Risgrynsgröt och skinksmörgås

Onsdag
Lunch Glögg glacerad fläskkarré med skysås och rostad potatis
Veg Glögg glacerad quornfilé med skysås och rostad potatis
Dessert Ris a la Malta
Middag Laxpudding med skirat smör och pressgurka

Torsdag
Lunch Viltfärsbiff med enbärssås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färsbiff med enbärssås och kokt potatis
Dessert Vaniljglass och chokladsås
Middag Julkorv med senapssås och kokt potatis

Fredag
Lunch Kycklinggryta Marengo och ris
Veg Kikärtsgryta med spenat och vitlök och ris
Dessert Rabarbersoppa med gräddklick
Middag Vad huset bjuder

Lördag
Lunch Pocherad sej med vitvinssås och kokt potatis
Veg Bönburgare med vitvinssås och kokt potatis
Dessert Persikohalva med gräddklick
Middag Broccoli- och ädelostpaj med gräddfilssås

Söndag
Lunch Skinkstek med apelsinsmak, gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Örtgratinerad quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis
Dessert Svartvinbärspaj med vaniljsås
Middag Rotfruktsplättar med kesoröra

Vecka 1 30 december - 5 januari

Måndag
Lunch Pyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Veg Rotfruktspyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Dessert Rabarberkräm
Middag Tomatsoppa

Tisdag
Lunch Fläskfilé med kall bearnaisesås och potatisgratäng
Veg Quornfilé med kall bearnaisesås och potatisgratäng
Dessert Pannacotta med hallonsås
Middag Bakad potatis med räkröra

Onsdag
Lunch Kycklingfilé med fetaost och soltorkade tomater, gräddsås och rostad potatis
Veg Quornfilé med fetaost och soltorkade tomater, gräddsås och rostad potatis
Dessert Jordgubbssoppa med gräddklick
Middag Fiskgratäng med senap och kapris och kokt potatis

Torsdag
Lunch Husets soppa och mannagrynspudding med saftsås
Veg Vegetarisk huset soppa och mannagrynspudding med saftsås
Middag Varmkorv med gurkmajonnäs och potatismos

Fredag
Lunch Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Vegetariska färsbiffar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Dessert Krusbärskräm
Middag Skinksås med paprika och pasta

Lördag
Lunch Burgundisk köttgryta och kokt potatis
Veg Burgundisk quorngryta och kokt potatis
Dessert Morotskaka
Middag Bondomelett

Söndag
Lunch Varmrökt lax med romsås och kokt potatis
Veg Majsbiffar med dillmajonnäs och kokt potatis
Dessert Prinsesstårta
Middag Vad huset bjuder