Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
En tallrik med mat

Matsedlar Kontakten

Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan

Vecka 4 24 – 30 januari

Måndag
Lunch Korvgryta a la Åmål med kokt potatis
Veg Vegetarisk korvgryta a la Åmål med kokt potatis
Dessert Rabarberkräm

Tisdag
Lunch Kycklinggratäng med dijonsenap och kokt potatis
Veg Medelhavsgratäng
Dessert Fruktsallad med gräddklick

Onsdag
Lunch Ugnsbakad sej med pepparrot, ägg, brynt smör och kokt potatis
Veg Polentabiffar med brynt smör och kokt potatis
Dessert Nyponsoppa med gräddklick

Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt* och grädde

Fredag
Lunch Palt med stekt fläsk, vitsås och kokt potatis
Veg Bön- och linsgryta med kokt potatis
Dessert Aprikoskräm

Lördag
Lunch Inkokt lax med dillmajonäs och kokt potatis
Veg Morotsbiff med dillmajonnäs och kokt potatis
Dessert Blåbärspaj med vaniljsås

Söndag
Lunch Nötstek med gräddsås, kokt potatis och gelé
Veg Quornfilé med gräddsås, kokt potatis och gelé
Dessert Vitchokladmousse med hallonkompott/sås

Vecka 5 31 januari – 6 februari

Måndag
Lunch Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Veg Raggmunk med rårörda lingon
Dessert Yoghurt

Tisdag
Lunch Frukostkorv med senapssås och kokt potatis
Veg Sojakorv med senapssås och kokt potatis
Dessert Fruktsoppa

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med ost- och dragontäcke och kokt potatis
Veg Auberginegratäng
Dessert Körsbärskräm

Torsdag
Lunch Högsbosoppa och risgrynspudding med saftsås
Veg Högsbosoppa och risgrynspudding med saftsås

Fredag
Lunch Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon
Veg Vegetarisk kålpudding med gräddsås, potatis och rårörda lingon
Dessert Citronfromage

Lördag
Lunch Kycklingfilé med paprikasås och rostad potatis
Veg Quornfilé med paprikasås och rostad potatis
Dessert Lingonkokta päron med vispad grädde

Söndag
Lunch Dillkött med kokt potatis
Veg Vegetariskt dillkött med kokt potatis
Dessert Chokladmousse med vaniljgrädde

Vecka 6 7 – 13 februari

Måndag
Lunch Isterband med stuvad potatis och rödbetor
Veg Sojakorv med stuvad potatis och rödbetor
Dessert Jordgubbskräm

Tisdag
Lunch Biff a la Lindström med skysås och stekt potatis
Veg Rödbetsbiff med skysås och kokt potatis
Dessert Hallon- och rosmarinsoppa med gräddklick

Onsdag
Lunch Pocherad kummel med ägg- och persiljesås och kokt potatis
Veg Selleribiff med ägg- och persiljesås och kokt potatis
Dessert Aprikoskräm

Torsdag
Lunch Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde

Fredag
Lunch Kycklingfilé med currysås och ris
Veg Quornfilé med currysås och ris
Dessert Blåbärssoppa med gräddklick

Lördag
Lunch Stekt rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Veg Majsbiff med remouladsås och kokt potatis
Dessert Ananaspaj med grädde

Söndag
Lunch Pepparrotskött med kokt potatis
Veg Vegetariskt pepparrotskött med kokt potatis
Dessert Chokladmoussetårta

Vecka 7 14 – 20 februari

Måndag
Lunch Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Veg Gräddstuvad rotfruktspytt med rödbetor och stekt ägg
Dessert Katrinplommonkräm

Tisdag
Lunch Korvstroganoff med ris
Veg Rotfruktsstroganoff med ris
Dessert Blåbärssoppa med gräddklick

Onsdag
Lunch Stekt strömming med potatismos och skirat smör
Veg Selleribiff med potatismos och skirat smör
Dessert Fruktsallad med gräddklick

Torsdag
Lunch Gulaschsoppa med crème fraiche och ostkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk gulaschsoppa med crème fraiche och ostkaka med sylt och grädde

Fredag
Lunch Oxjärpar med gräddsås, saltgurka och kokt potatis
Veg Vegetarisk färsjärpe med gräddsås, saltgurka och kokt potatis
Dessert Yoghurt med hallonkompott/sås

Lördag
Lunch Kycklingfilé örtbakad med potatisgratäng
Veg Quornfilé örtbakad med potatisgratäng
Dessert Rabarberpaj med vaniljsås

Söndag
Lunch Skånsk kalops med kokt potatis och rödbetor
Veg Vegetarisk kalops med kokt potatis och rödbetor
Dessert Chokladpudding med vispad grädde