Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
  • Afrikansk svinpest har påvisats i prover på döda vildsvin i Fagersta. Det är därför förbjudet att vistas i skog och mark. Mer information
En tallrik med mat

Matsedel Stödboendet, Stolpvreten LSS och Psykiatri

Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan

Vecka 39 25 september – 1 oktober

Måndag
Lunch Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färslimpa med gräddsås och kokt potatis
Middag Jordärtskockssoppa med crème fraiche

Tisdag
Lunch Falukorv med pepparrotssås och kokt potatis
Veg Sojakorv med pepparrotssås och kokt potatis
Middag Wallenbergare med potatismos, gräddsås och rårörda lingon

Onsdag
Lunch Stekt rödspätta med skagensås och kokt potatis
Veg Rödbetsbiff med kall örtsås och kokt potatis
Middag Kokt rimmad oxbringa med senapssås och kokt potatis

Torsdag
Lunch Kålsoppa med korvslantar och ostkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk kålsoppa och ostkaka med sylt och grädde
Middag Fiskgratäng med tomat, oregano och basilika, kokt potatis

Fredag
Lunch Fläskfilé med potatisgratäng och kall bearnaisesås
Veg Quornfilé med potatisgratäng och kall bearnaisesås
Middag Kycklinggryta med apelsinsmak och ris

Lördag
Lunch Laxfilé med dillmajonnäs och kokt potatis
Veg Grönsaksbiff med dillmajonnäs och kokt potatis
Middag Paj med soltorkad tomat, fetaost, spenat och oliver, kall sweetchilisås

Söndag
Lunch Portergryta med kokt potatis och pressgurka
Veg Vegetarisk portergryta med kokt potatis och pressgurka
Middag Vad huset bjuder

Vecka 40 2 – 8 oktober

Måndag
Lunch Korvgryta a´la Åmål och ris
Veg Vegetarisk korvgryta a´la Åmål och ris
Middag Tomatsoppa

Tisdag
Lunch Köttbullar och stuvade makaroner
Veg Vegetariska bullar och stuvade makaroner
Middag Ängamat

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med senap, kapris och potatismos
Veg Broccoligratäng med tomater och potatismos
Middag Blodpudding med bacon och rårörda lingon

Torsdag
Lunch Ärtsoppa med pannkaka, sylt och grädde
Veg Ärtsoppa med pannkaka, sylt och grädde
Middag Pasta med soltorkad tomat, basilika och kyckling

Fredag
Lunch Chili con carne och ris
Veg Chili sin carne och ris
Middag Vad huset bjuder

Lördag
Lunch Stekt torsk med kall skaldjurssås och kokt potatis
Veg Bön – och linsbiffar med kall dillsås och kokt potatis
Dessert Hallonsoppa med gräddklick
Middag Lapskojs med rödbetor

Söndag
Lunch Oxrullader med gräddsås, kokt potatis och pressgurka
Veg Vegetariska bullar med gräddsås, kokt potatis och pressgurka
Middag Mannagrynsgröt

Vecka 41 9 – 15 oktober

Måndag
Lunch Blomkålsgratäng med skinka och kokt potatis
Veg Blomkålsgratäng med kokt potatis
Middag Panerad fisk med kall picklessås och kokt potatis

Tisdag
Lunch Kycklinggryta Marengo med ris
Veg Linsgryta med ris
Middag Finsk köttsoppa

Onsdag
Lunch Fiskgryta med saffran, rotfrukter och kokt potatis
Veg Vegetarisk gryta med quorn, svamp, rotfrukter och kokt potatis
Middag Pastagratäng med kalkon

Torsdag
Lunch Spenatsoppa med ägghalva, kesokaka med sylt och grädde
Veg Spenatsoppa med ägghalva, kesokaka med sylt och grädde
Middag Köttfärspaj med kall sweet chilisås

Fredag
Lunch Ugnsfalukorv med potatismos
Veg Sojakorv i ugn med potatismos
Middag Pizza

Lördag
Lunch Laxpytt med kall örtsås
Veg Rotfruktspytt med kall örtsås
Middag Kycklingfilé med rotfruktsgratäng och cidersås

Söndag
Lunch Skinkschnitzel med grönpepparsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk schnitzel med grönpepparsås och kokt potatis
Middag Vad huset bjuder

Vecka 42 16 – 22 oktober

Måndag
Lunch Pannbiff med löksky, kokt potatis och saltgurka
Veg Broccolibiff med löksky, kokt potatis och saltgurka
Middag Mustig fisksoppa

Tisdag
Lunch Kycklinggratäng med dijonsenap och kokt potatis
Veg Medelhavsgratäng med kokt potatis
Middag Kalvsylta med potatismos och rödbetor

Onsdag
Lunch Ugnsbakad sej med kokt ägg, pepparrot, brynt smör och kokt potatis
Veg Polentabiffar med brynt smör och kokt potatis
Middag Korvgryta a´la Åmål och ris

Torsdag
Lunch Ärtsoppa med pannkaka, sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa med pannkaka, sylt och grädde
Middag Flygande Jakob med kokt potatis

Fredag
Lunch Palt med stekt fläsk, vitsås och kokt potatis
Veg Bön – och linsgryta med kokt potatis
Middag Vad huset bjuder

Lördag
Lunch Inkokt lax med dillmajonnäs och kokt potatis
Veg Morotsbiff med dillmajonnäs och kokt potatis
Middag Kokt skinka med legymsallad och kokt potatis

Söndag
Lunch Nötstek med gräddsås, kokt potatis och gelé
Veg Quornfilé med gräddsås, kokt potatis och gelé
Middag Mannagrynsgröt

Vecka 43 23 – 29 oktober

Måndag
Lunch Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Veg Raggmunk med rårörda lingon
Middag Kycklinggryta med curry, paprika och ris

Tisdag
Lunch Köttbullar med gräddsås, kokt potatis och pressgurka
Veg Vegetariska bullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Middag Redd grönsakssoppa

Onsdag
Lunch Fiskgratäng med ost- och dragontäcke, kokt potatis
Veg Auberginegratäng med kokt potatis
Middag Makaronipudding med skirat smör

Torsdag
Lunch Högsbosoppa och risgrynspudding med saftsås
Veg Högsbosoppa och risgrynspudding med saftsås
Middag Blomkålsgratäng med skinka och kokt potatis

Fredag
Lunch Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon
Veg Vegetarisk kålpudding med gräddsås, kokt potatis och rårörda lingon
Middag Stekt panerad flundra med skarpsås och kokt potatis

Lördag
Lunch Ugnsfalukorv med potatismos
Veg Sojakorv i ugn med potatismos
Middag Omelett med räkstuvning

Söndag
Lunch Dillkött med kokt potatis
Veg Vegetariskt dillkött med kokt potatis
Middag Vad huset bjuder