Länk till startsidan för Fagersta

Fagersta.se

Öppna mobilmenyn
En tallrik med mat

Matsedlar Stödboendet, Stolpvreten LSS och Psykiatri

Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan

Vecka 8 22 – 28 februari

Måndag Lunch Korvgryta a la Åmål med kokt potatis
Veg Vegetarisk korvgryta a la Åmål med kokt potatis
Middag Tonfisklåda

Tisdag Lunch Kycklinggratäng med dijonsenap och kokt potatis
Veg Medelhavsgratäng
Middag Kalvsylta med rödbetor och potatismos

Onsdag Lunch Finsk köttsoppa och finsk klappgröt
Veg Grönsakssoppa och finsk klappgröt
Middag Pannbiff med löksky och kokt potatis

Torsdag Lunch Ugnsbakad sej med pepparrot, ägg och kokt potatis
Veg Polentabiffar med brynt smör och kokt potatis
Middag Fiskgratäng med tomat och oregano och kokt potatis

Fredag Lunch Palt med stekt fläsk med vitsås och kokt potatis
Veg Bön- och linsgryta och kokt potatis
Middag Vad huset bjuder

Lördag Lunch Inkokt lax med dillmajonäs och kokt potatis
Veg Morotsbiff med dillmajonnäs och kokt potatis
Middag Kokt skinka med legymsallad och kokt potatis

Söndag Lunch Nötstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis
Middag Mannagrynsgröt


Vecka 9 1 – 7 mars

Måndag Lunch Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Veg Raggmunk och rårörda lingon
Middag Köttbullar med gräddsås och potatismos

Tisdag Lunch Frukostkorv med senapssås och kokt potatis
Veg Sojakorv med senapssås och kokt potatis
Middag Redd grönsakssoppa

Onsdag Lunch Fiskgratäng med ost- och dragontäcke och kokt potatis
Veg Auberginegratäng
Middag Makaronipudding med skirat smör

Torsdag Lunch Högsbosoppa, risgrynspudding med saftsås
Veg Högsbosoppa, risgrynspudding med saftsås
Middag Blodpudding med bacon och rårörda lingon

Fredag Lunch Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Veg. kålpudding med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Middag Stekt panerad flundra med skarpsås och kokt potatis

Lördag Lunch Kycklingfilé med paparikasås och rostad potatis
Veg Quornfilé med paparikasås och rostad potatis
Middag Omelett med räkstuvning

Söndag Lunch Dillkött med kokt potatis
Veg Vegetariskt dillkött med kokt potatis
Middag Vad huset bjuder

Vecka 10 8 – 14 mars

Måndag
Lunch Isterband med stuvad potatis och rödbetor
Veg Sojakorv med stuvad potatis och rödbetor
Middag Ugnsbakad lax med vitvinssås och kokt potatis

Tisdag
Lunch Biff a la Lindström med skysås och kokt potatis
Veg Rödbetsbiff med skysås och kokt potatis
Middag Kycklinggryta med apelsinsmak och ris

Onsdag
Lunch Pocherad kummel med ägg- och persiljesås och kokt potatis
Veg Selleribiff med ägg- och persiljesås och kokt potatis
Middag Kalkonfrestelse med sommargrönsaker

Torsdag
Lunch Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
Middag Stekt falukorv med stekt ägg, skysås och stekt potatis

Fredag
Lunch Kycklingfilé med currysås och ris
Veg Quornfilé med currysås och ris
Middag Vad huset bjuder

Lördag
Lunch Stekt rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Veg Majsbiff med remouladsås och kokt potatis
Middag Crepes med köttfärsröra

Söndag
Lunch Pepparrotskött med kokt potatis
Veg Vegetariskt pepparrotskött med kokt potatis
Middag Grön ärtpurésoppa med pepparrotsgrädde


Vecka 11 15 – 21 mars

Måndag
Lunch Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Veg Gräddstuvad rotfruktspytt med rödbetor och stekt ägg
Middag Potatis- och purjolökssoppa

Tisdag
Lunch Korvstroganoff med ris
Veg Rotfruktsstroganoff med ris
Middag Risgrynsgröt

Onsdag
Lunch Stekt strömming med potatismos och skirat smör
Veg Selleribiff med potatismos och skirat smör
Middag Omelett med svampstuvning

Torsdag
Lunch Gulaschsoppa med crème fraiche, ostkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk gulaschsoppa med crème fraiche
Middag Blomkålsgratäng med skinka och kokt potatis

Fredag
Lunch Oxjärpar med gräddsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färsjärpe med gräddsås och kokt potatis
Middag Inkokt lax med romsås och kokt potatis

Lördag
Lunch Kycklingfilé örtbakad med potatisgratäng
Veg Qournfilé örtbakad med potatisgratäng
Middag Kallskuret med potatissallad

Söndag
Lunch Skånsk kalops med kokt potatis och rödbetor
Veg Vegetarisk kalops med kokt potatis och rödbetor
Middag Vad huset bjuder