
Matsedlar Koltrasten, Stolpvreten, Malmens matsal
Numera finns de vegetariska maträtterna med på matsedlarna.
Vegetariska rätterna ska beställas senast dagen innan
Vecka 8 22 – 28 februari
Måndag
Lunch Korvgryta a la Åmål med kokt potatis
Veg Vegetarisk korvgryta a la Åmål med kokt potatis
Tisdag
Lunch Kycklinggratäng med dijonsenap och kokt potatis
Veg Medelhavsgratäng
Onsdag
Lunch Finsk köttsoppa och finsk klappgröt
Veg Grönsakssoppa och finsk klappgröt
Torsdag
Lunch Ugnsbakad sej med pepparrot, ägg och kokt potatis
Veg Polentabiffar med brynt smör och kokt potatis
Fredag
Lunch Palt med stekt fläsk med vitsås och kokt potatis
Veg Bön- och linsgryta och kokt potatis
Lördag
Lunch Inkokt lax med dillmajonäs och kokt potatis
Veg Morotsbiff med dillmajonnäs och kokt potatis
Söndag
Lunch Nötstek med gräddsås, gelé och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås, gelé och kokt potatis
Vecka 9 1 – 7 mars
Måndag
Lunch Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Veg Raggmunk och rårörda lingon
Tisdag
Lunch Frukostkorv med senapssås och kokt potatis
Veg Sojakorv med senapssås och kokt potatis
Onsdag
Lunch Fiskgratäng med ost- och dragontäcke och kokt potatis
Veg Auberginegratäng
Torsdag
Lunch Högsbosoppa, risgrynspudding med saftsås
Veg Högsbosoppa, risgrynspudding med saftsås
Fredag
Lunch Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Veg Veg. kålpudding med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis
Lördag
Lunch Kycklingfilé med paparikasås och rostad potatis
Veg Quornfilé med paparikasås och rostad potatis
Söndag
Lunch Dillkött med kokt potatis
Veg Vegetariskt dillkött md kokt potatis
Vecka 10 8 – 14 mars
Måndag
Lunch Isterband med stuvad potatis och rödbetor
Veg Sojakorv med stuvad potatis och rödbetor
Tisdag
Lunch Biff a la Lindström med skysås och kokt potatis
Veg Rödbetsbiff med skysås och kokt potatis
Onsdag
Lunch Pocherad kummel med ägg- och persiljesås och kokt potatis
Veg Selleribiff med ägg- och persiljesås och kokt potatis
Torsdag
Lunch Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
Fredag
Lunch Kycklingfilé med currysås och ris
Veg Quornfilé med currysås och ris
Lördag
Lunch Stekt rödspätta med remouladsås och kokt potatis
Veg Majsbiff med remouladsås och kokt potatis
Söndag
Lunch Pepparrotskött med kokt potatis
Veg Vegetariskt pepparrotskött med kokt potatis
Vecka 11 15 – 21 mars
Måndag
Lunch Gräddstuvad pyttipanna med rödbetor och stekt ägg
Veg Gräddstuvad rotfruktspytt med rödbetor och stekt ägg
Tisdag
Lunch Korvstroganoff med ris
Veg Rotfruktsstroganoff med ris
Onsdag
Lunch Stekt strömming med potatismos och skirat smör
Veg Selleribiff med potatismos och skirat smör
Torsdag
Lunch Gulaschsoppa med crème fraiche, ostkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk gulaschsoppa med crème fraiche
Fredag
Lunch Oxjärpar med gräddsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färsjärpe med gräddsås och kokt potatis
Lördag
Lunch Kycklingfilé örtbakad med potatisgratäng
Veg Qournfilé örtbakad med potatisgratäng
Söndag
Lunch Skånsk kalops med kokt potatis och rödbetor
Veg Vegetarisk kalops med kokt potatis och rödbetor
Vecka 12 22 – 28 mars
Måndag
Lunch Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Veg Polentabiffar med löksås och kokt potatis
Tisdag
Lunch Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis
Veg Vegetarisk färslimpa med gräddsås och kokt potatis
Onsdag
Lunch Fiskgratäng med apelsin och chili och potatismos
Veg Auberginegratäng
Torsdag
Lunch Ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
Veg Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka med sylt och grädde
Fredag
Lunch Chilikassler med ris
Veg Chiliquorn med ris
Lördag
Lunch Kokt torsk med blomkålspuré, brynt smör och kokt potatis
Veg Bön- och linsbiffar med blomkålspuré, brynt smör och kokt potatis
Söndag
Lunch Porterstek med gräddsås och kokt potatis
Veg Quornfilé med gräddsås och kokt potatis